В каких продуктах содержится цинк

Цинк – один из важных микроэлементов, который необходим для жизнедеятельности организма. Его дефицит опасен для здоровья, но избыток тоже может привести к печальным последствиям. В каких продуктах содержится цинк: список продуктов и информация об этом важном для нас элементе вы можете найти в этой статье.

Для чего нужен организму человека

Еще из школьной программы известно, что участие цинка необходимо во многих процессах организма. Прежде всего этот элемент нужен в синтезе ДНК. Благодаря ему в организме лучше усваивается витамин Е, он нужен для синтеза инсулина, тестостерона. При дефиците цинка невозможно заживление ран, выработка спермы. Чтобы организм мог противостоять инфекциям, вредным факторам извне, также нужен этот металл. А школьник и студент при его недостатке не сможет запоминать учебный материал, мозг откажется от интенсивной работы.

Признаки нехватки цинка

Если в организме дефицит цинка, это приводит к сильной утомляемости, сонливости, плохому настроению, которое закончится депрессией и нервным срывом. Человек начинает терять вес, он подвержен аллергическим реакциям. Нехватка может спровоцировать анемию, низкий уровень инсулина. Также недостаток элемента приводит к плохой работе мозга, в частности, человек становится забывчив. Дефицит Zn отрицательно влияет на органы зрения. Внешний вид тоже страдает: выпадают волосы, крошатся ногти, кожа подвержена высыпаниям и сухости. Также человек, испытывающий дефицит вещества, не может правильно определять запахи, у него нарушены вкусовые ощущения.

Группа риска

Суточная норма потребления женщинам, мужчинам, детям

В день в организм взрослого человека должно поступать не менее 11 мг – эта норма для мужчин. Женщинам потребуется чуть меньше – 8 мг, однако в период беременности, вынашивания малыша, женщинам нужно не менее 12 мг цинка. Суточная доза для детей до 3 лет 3 мг. Детям до 10 лет требуется до 5 мг, а подросткам – 9-11 мг.

Как действует цинк на организм женщины

Женщина, испытывающая дефицит Zn, не сможет познать радость материнства. Кроме того, этот микроэлемент помогает нормальной работе яичников, участвует в образовании эндометрии. Поддерживает Zn и здоровье организма во время беременности. Важен он также для развития плода. Недостаток может привести к патологии, и прежде всего мозга ребенка.

Кроме того, цинк – то волшебное вещество, которое помогает женщине выглядеть молодой и красивой. Пушистые густые волосы, гладкие прочные ногтевые пластины, нежная кожа без сухости и раздражений – все это действие Zn. Он активизирует мозговую деятельность, спасает от депрессии, повышает работоспособность.

Как действует цинк на организм мужчины

Без Zn невозможна выработка тестостерона. Если мужчина испытывает дефицит вещества, его половые функции слабеют. Недостаток полезного микроэлемента приводит к простате, поэтому для профилактики простатита используют препараты с Zn.

Стоит отметить, что неумеренная половая жизнь также может привести к дефициту цинка, ведь вместе с семяизвержением организм теряет это ценное вещество. Недаром все добавки для мужской силы обязательно содержат Zn.

Вещество помогает обмену веществ и укреплению костей, препятствует быстрому старению клеток, укрепляет зрение и поддерживает красоту кожи, волос, ногтей.

Еще одно свойство этого металла – поддержание нервной системы, что очень важно для мужчин, испытывающих стрессы на работе.   

Польза цинка для кожи и волос

Цинк, как известно, поддерживает иммунную систему. А это значит, что с высыпаниями на коже в виде прыщей он легко справляется. Действительно, угревая сыпь нередко появляется у людей, чей организм испытывает нехватку данного микроэлемента. При его дефиците волосы теряют силу и начинают выпадать.

Проблема решается просто – нужно дать организму столько Zn, сколько ему требуется для здоровья и красоты.

Какие продукты содержат цинк: источники

Больше всего Zn – в устрицах, на 100 г морепродуктов приходится до 40 мг. В зародышах пшеницы – 30 мг. Тыквенные семечки – на третьей позиции в них 10 мг. В 100 г говядины – 8,4 мг, чуть меньше в отрубях – 7,27 мг. Еще меньше цинка в кунжуте – 7 мг. В какао порошке – 6,81 мг, чуть меньше в орехе кедровом и баранине. Семена подсолнечника содержат 5,3 мг на 100 г продукта, а чечевица – 4,8 мг. По 4 мг в 100 граммах сыра, арахиса и говяжьей печени. На три сотых меньше в 100 г овса.

А как же традиционные курица и яйца, которые есть в меню почти у каждого второго россиянина? В 100 г куриного мяса – 3,5 мг Zn, а в 100 г яиц – 1,1 мг.

Таблица содержания цинка в продуктах

Витамины с цинком для взрослых

Препараты выпускаются в разных формах: таблетки, капсулы, пастилки, капли.

Витамины с Zn для детей

Избыток цинка в организме

Симптомы

Причины

Вред

Из-за большого количества появятся аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит. Пострадает желудочно-кишечный тракт, избыток приведет к гастриту и панкреатиту. Кожа потеряет свою красоту, станет бледной и сухой, изменится внешний вид ногтей, волосы станут выпадать, может грозить даже облысение.

Врачи о пользе цинка (видео)

Отзывы

– У меня был дефицит цинка, хорошо помню, что это такое. Постоянная вялость, сонливость и еще – постоянный неприятный привкус во рту. Обратилась к врачу. Оказалось, что у меня дефицит Zn. Врач выписала витамины.  Когда я наконец смогла ощущать вкус пищи, которую ем, я была счастлива. Теперь эти витамины всегда держу дома.

Юлия, Саранск

– Мне кажется, нужно просто сделать так, чтобы ежедневное меню было не скудным, а разнообразным, чтобы были на столе и мясо, и зелень, и фрукты, и молочные продукты, и каши всякие, и рыба. Вот тогда дефицита никаких витаминов и минералов не будет.

Петр, Ревда

– Принимала долгое время БАД, а потом заболела. Постоянно температура скакала, волосы начали выпадать страшно. Выяснилось, что у меня избыток цинка. Причем такие цифры уже – смотреть жутко. Советую всем – не ведитесь на рекламу, не принимайте БАДы постоянно, это очень опасно.

Лидия, Нижний Тагил

– Нам педиатр прописал витамины для четырехлетнего сына, у него, оказывается был дефицит цинка, а мы думали, что он просто невнимательный, капризный. Упаковка удобная, витамины в виде забавных зверюшек, ребенку понравилось. На глазах малыш меняет поведение. А ведь раньше я даже думал, что мальчик отстает в развитии.

Алексей, Тула

Наталья

Автор

Задать вопрос

В здоровом рационе всегда много разнообразных продуктов, содержащих полезные витамины и микроэлементы, в том числе и цинк. Чтобы организм работал отлично, чтобы иммунитет был высоким, память крепкая, а внешний вид очаровательным, нужно не забывать употреблять продукты с этим микроэлементом. Но при этом знать норму и не превышать ее. Чрезмерное употребление даже самых полезных веществ может привести к плачевным результатам. Избыток цинка же грозит патологией внутренних органов, сильнейшей интоксикацией организма.

Здоровья Вам и Вашим близким!

Как Вам статья?