Рубрика «Витаминная грядка»

В рубрике «Витаминная грядка» вы найдете для себя информацию о выращивании полезных овощей, зелени, ягод на собственном огороде или даже на подоконнике. Купить в магазине? Нет! Вырастить самому! Здоровье в Ваших руках!

Кабачки по-корейски: самый вкусный рецепт на зиму

кабачки салат

Кабачки по-корейски на зиму заготовить совсем несложно, к тому же осенью их, как правило, очень много вырастает на грядках, и не каждая хозяйка придумает, как переработать урожай. Для тех, у кого нет дачи, цена кабачков на прилавках магазинов совершенно не расстроит, а между тем, блюдо получается очень вкусным и аппетитным. В нашей статье вы сможете …

Морковка по-корейски в домашних условиях

морковка по-корейски

Морковь – полезный корнеплод, из которого можно готовить различные блюда. Самое популярное – это салат под названием «морковь по-корейски». Многие приобретают его в магазине или на рынке, но его можно легко приготовить в домашних условиях. Главное – иметь под рукой все продукты и точно следовать рецепту.  Рассмотрим основные нюансы и рецепты приготовления этой пикантной и …

Как спасти урожай от птиц

как спасти урожай от птиц

Все люди знают, что птицам, обитающим рядом с их домами, часто требуется помощь. Особенно это актуально в зимнее время. Неравнодушные люди развешивают по деревьям кормушки, не забывают пополнять их хлебным мякишем, зернами, измельченными крупами. Человек заботится о птицах по своей воле, понимая, что они отблагодарят его летом, когда соберут с деревьев гусениц и жучков. Но …

Огурцы на зиму: самый вкусный рецепт на 1 литровую банку

маринованные огурцы

Уже скоро начнётся осенний сезон овощей, знаменующий приближение зимних морозов. В это время многие люди уже начинаются готовиться к предстоящей зиме, покупая долгосрочные продукты, что пригодятся на следующие месяцы. А согласно национальной русской традиции, особенно здесь выделяются маринованные огурцы, закрученные в литровые банки. Читаем и выбираем для себя лучший рецепт: «Огурцы на зиму: самый вкусный …

Варенье из абрикосов без косточек: рецепт на зиму

Варенье из абрикосов без косточек: рецепт на зиму

Польза абрикос объясняется их богатым составом. Как только наступает сезон этих солнечных ароматных плодов, нужно обязательно включить их в свой рацион и заготовить впрок. Из абрикосов можно приготовить вкуснейшее лакомство в виде варенья или джема. Существует масса рецептов такой сладости. Плоды можно уваривать до густой консистенции либо готовить с целыми ломтиками. Какой из них выбрать, …

Желтеют листья у томатов: что делать

Желтеют листья у томатов: что делать чем обработать

Любой огородник хоть раз в жизни сталкивался с проблемой пожелтения листвы томатов. Подобная ситуация нередко возникает на фоне воздействия вредителей, поражения тем или иным заболеванием, дефиците солнечного света. Паниковать раньше времени не стоит, так как помидоры можно спасти. Самое главное правильно установить причину, вследствие которой пожелтели томаты. Желтеют листья у томатов: что делать и чем …

Варенье из клубники на зиму густое с целыми ягодами

Варенье из клубники на зиму густое с целыми ягодами

Когда-то ягодами клубники в районах умеренного климата лакомились лишь летом. Сейчас с развитием тепличных хозяйств и улучшением транспортных перевозок ягоды клубники находятся на прилавках магазинов круглый год. В летнюю пору торговцы овощами и фруктами чаще всего предлагают местную продукцию, выращенную в условиях открытого грунта. В межсезонье на прилавках лежит клубника из тепличных хозяйств или привезенная …

Желтеют завязи на огурцах в теплице: что делать

желтеют и опадают завязи огурцов

До того момента, когда на огуречных плетях появятся завязи молодых зеленцов, огороднику приходится переделать множество дел — подготовить теплицу и почву, продезинфицировать и прорастить семена, высадить рассаду. Затем наступает период ухода за растениями — подвязки, подкормки, рыхление почвы, поливы, защита от вредителей и болезней. Казалось бы, все действия огородника направлены на получения хорошего урожая, но …

Смородина протертая с сахаром на зиму без варки

Смородина протертая с сахаром на зиму без варки

Смородиновые кусты выращивают практически на каждом приусадебном участке. Растение очень любит открытые солнечные места, плодородные земли, много влаги. Растения не требуют особого ухода, хорошо приживаются на новом месте. Выращенные в комфортных для себя условиях ягоды смородины будут не только крупными и вкусными, но и очень полезными. И, конечно, всем по-вкусу смородина протертая с сахаром, но …

Фитофтороз на помидорах: как бороться

фитофтора

Фитофтороз уже много лет идет в наступление. Болезнь вызывается грибками из рода Phytophthora, который насчитывает около 50 своих представителей. Известно, что еще в середине 19 века в Ирландии грибки Phytophthorainfestans, паразитирующие на пасленовых культурах, спровоцировали Великий картофельный голод. Такая же разновидность патогенов уже в наше время наносит непоправимый вред томатам и другим представителям семейства пасленовых …