Салат с блинчиками из яиц

салат с блинчиками из яиц

Традиционное русское блюдо, блины, любят все с давних пор. И сочетания блинов с икрой, со сметаной, с медом не вызывает ни у кого удивления. Что нельзя сказать о салате блинчиками из яиц. Кто пробовал это блюдо – не остался равнодушным. А кто не пробовал – обязательно приготовьте и не пожалеете! Салат с блинчиками из яиц отличается оригинальной текстурой. Он сытный, сочный, с приятным вкусом. Очень оригинально смотрится на праздничном столе.

Салат с блинчиками из яиц, курицей и кукурузой Рецепт с фото пошагово

Вам понадобится:

  • грудка куриная, копченная – 300 гр.;
  • чеснок – 2 зубца;
  • базилик (или другая зелень) – 0,5 пучка;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • Кукуруза консервированная — 1 б.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • крахмал – 1,5 ст. л.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Готовим блинчики: взбиваем яйца с крахмалом до однородности. Как обычно, на блиннице готовим блинчики, обычно их выходит 5-6 шт.
жарим блины для салата

2. Остудить блинчики и нарезать тоненькими полосками.

нарезаем блинчики на салат

3. Небольшими кубиками следует нарезать курицу. Блинчики и курицу складываем в салатницу.

4. Чистую подсушенную зелень мелко режем и добавляем в салат.

5. Все компоненты складываем в салатницу. Перемешиваем. Готовим соус для заправки.

6. Для заправки салата измельчаем чеснок и тщательно размешиваем его с майонезом

7. Выливаем соус в салатницу, перемешиваем, солим по вкусу и убираем в холодильник охладиться. Переходим к украшению салата.

8. Украшаем салат по вкусу и желанию. Я использовала полоски блинчиков и зелень.

Салат с блинчиками из яиц, колбасы и огурцов ВИДЕО

Получается очень вкусный и сытный. Простой в приготовлении. Непременно понравится Вашей семье и гостям!

Салат из печени с блинчиками из яиц ВИДЕО

Прекрасный салат, хорошее сочетание продуктов. Чуть-чуть повозиться конечно придется. Но все ингредиенты доступные.

Блинные салаты очень сытные и вкусные. Каждая хозяйка готовит салат с блинчиками из яиц по-своему. И даже один и тот же рецепт у всех получается по-разному. Но, в любом случае, свежий салатик из блинчиков, приготовленный с любовью, понравится Вашей семье!

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *