Рубрика «Рецепты здорового питания»

Березовый сок: польза и вред

Березовый сок: польза и вред

В Лесном Кодексе РФ сок березы причислен к лесным пищевым ресурсам. Добывание сока березы для личного пользования регулируется ст. 11 и 35 ЛК, в которых значится, что россияне имеют право свободно осуществлять заготовку и сбор свежего березового сока для собственных нужд. Сбор для коммерческих нужд осуществляется только при наличии договора аренды на те участки, где …

Как правильно есть рамбутан

Как правильно есть рамбутан

Экзотический рамбутан – мощная профилактика онкологии. В это свято верят жители Таиланда, где растет это удивительное растение с мощным стволом и похожими на рассерженных ежей красными плодами. Правда, колючки у фрукта мягкие. Тайцы регулярно едят мякоть рамбутана и не болеют. А еще все отмечают, что у жителей Юго-Восточной Азии нет проблем с кожей, да и …

Как есть мангостин

Как есть мангостин

Как есть мангостин правильно — спрашивают наши читатели. Об этом удивительном фрукте пойдет речь в этой статье. Тропический гость мангостин в России мало известен. В обычных магазинах этот фрукт не увидишь. Такими экзотическими плодами торгуют разве что специализированные торговые точки. Однако постепенно о мангостине европейский житель узнает все больше, и прежде всего о целебных свойствах …

Крупа киноа: что это такое и как готовить

Крупа киноа: что это такое и как готовить

Считается, что киноа – самый богатый фосфором продукт. Кроме того, это растение в своем составе имеет гораздо больше белков, чем другие злаковые. Для вегетарианцев блюда из киноа – настоящая находка: сытно, полезно. А приверженцы здорового образа жизни считают эту крупу самым экологически чистым продуктом, без ГМО. Крупа киноа: что это такое и как готовить? Что …

Как быстро повысить иммунитет взрослому человеку

Как быстро повысить иммунитет взрослому человеку

Как быстро повысить иммунитет взрослому человеку в домашних условиях? Даже самый выносливый организм может дать сбой, если постоянно подвергать его переутомлению, вести неправильный образ жизни. В результате иммунитет ослабевает, становится уязвимым для вредных воздействий окружающей среды, легкой добычей для инфекционных бактерий.  Что такое иммунитет Иммунитет – это способность организма защищаться от вредных воздействий, как внешних …

Рецепт вкусных блинов с дырочками

Рецепт вкусных блинов с дырочками

Блины на столе – уже праздник. Румяные солнышки – вкусные, ароматные – нравятся всем без исключения. А чтобы блины не были похожи на резиновые коврики, а радовали глаз ажурным рисунком, испеклись с аккуратными дырочками, нужно воспользоваться секретами искусных кулинаров.  Рецепт очень вкусных блинов с дырочками вы можете взять для себя и своей семьи в этой …

Кумкват: как правильно есть

Кумкват: как правильно есть

На отечественном рынке каких только экзотических фруктов не встретишь. Один из них – кумкват, внешне похожий на небольшой апельсин. Однако это самостоятельный цитрус. Кумкват: как правильно есть? Что это такое «Золотой апельсин» – так издавна величали этот вид цитрусовых в Японии и Китае. Звучит по-китайски название: «кумкват», а по-японски: кинкан. Первое знакомство европейцев с экзотическим …

Личи: что это такое и как его едят

Личи: что это такое и как его едят

Странный плод личи. Величиной с перепелиное яйцо. На первый взгляд, даже может показаться несъедобным. Бывают же декоративные плоды, которые радуют глаз, но не желудок. Однако личи – деликатес, достойный самого императора. По крайней мере в Китае.  Личи: что это такое и как его едят? Ягода или фрукт Ходит легенда, что личи обожали есть правители Китая …

Как сделать тонкие блинчики

Как сделать тонкие блинчики

Издавна на Руси блины были любимым и самым доступным блюдом. Ажурные, нежные блинчики – мечта любой хозяйки. Используется минимум продуктов, а в итоге получается угощение, которое уминают за обе щеки и дети, и взрослые. Итак, как сделать тонкие блинчики. Как сделать тонкие блинчики: рецепты Самое первое правило кулинара, спешащего порадовать родных и друзей красивыми тонкими …

Как сделать роллы в домашних условиях

Как сделать роллы в домашних условиях

Японские роллы, однажды шагнувшие из страны восходящего солнца на суровую Русь, приобрели популярность у наших земляков. Как могло быть иначе? Это блюдо и сытное, и легкое одновременно. К тому же роллы выглядят оригинально и могут украсить праздничный стол и на домашних посиделках, и на официальном торжестве. Итак, как сделать роллы в домашних условиях. Роллы можно …