Рубрика «Рецепты здорового питания»

Рецепты здорового питания. В этой рубрике собраны лучшие рецепты салатов, первых и вторых блюд, десертов и выпечки с максимальной пользой для вашего здоровья.

Как вкусно приготовить полбу

как вкусно приготовить полбу

Кто не помнит сказку про Балду?! После насыщенного трудового дня работник ел полбу. Для многих полба так и осталась сказочным атрибутом, однако это весьма полезная крупа, из которой варят вкусную кашу и готовят другие блюда. Как вкусно приготовить полбу? Полба: что это за крупа Полбу часто называют злаковой черной икрой, отмечая ее полезные свойства. Это …

Сыр тофу: что это такое

Сыр тофу: что это такое

Сыр тофу: что это такое и из чего его делают? Эти вопросы интересуют многих наших читателей. Давайте разберемся с этим необычным продуктом. В восточных странах тофу весьма востребован. Его ценят за полезный состав и отсутствие специфического вкуса, что позволяет использовать этот сыр с любыми ингредиентами. При этом тофу – низкокалорийный, это еще один плюс в …

Масло МСТ: что это

Масло МСТ: что это

Масло МСТ: что это такое? В чем польза? Об этом продукте в России знают немногие. Если масло ГХИ и кокосовое набирают популярность, то о полезных свойствах МСТ ведают только те, кто всерьез озабочен коррекцией фигуры и сидит на кетогенной диете, а также занимается профессиональным спортом, испытывая постоянные физические нагрузки. Между тем масло МСТ – это …

Полезные свойства чая матча

Полезные свойства чая матча

Приятно выпить чашку ароматного чая в кругу друзей, отвлечься от суеты будней. Если чай – это не только связующая в неторопливой беседе, но и возможность поднять иммунитет, укрепить здоровье, если внешне он совсем не похож на традиционный напиток, а скорее, напоминает по цвету чудесное питье из волшебной сказки, то это, конечно, чай матча. На первый …

Масло ГХИ: что это

Масло ГХИ: что это

Одним из самых полезных масел, которые идеально подходят для приготовления блюд, не выделяя при высокой температуре канцерогены, считается масло ГХИ (или ГИ). Также стоит отметить другие полезные свойства ГХИ, благодаря которым можно повысить иммунитет и избавиться от многих болезней. Масло ГХИ: что это такое? ГХИ: что это такое Масло ГХИ – это не просто топленое …

На каком масле жарить без вреда здоровью

На каком масле жарить без вреда здоровью

На каком масле лучше жарить без вреда для здоровья? Этот вопрос рано или поздно начинает задавать себе каждый, кому не безразлично свое здоровье и здоровье родных и близких. Сложно представить русскую и национальную кухню без масла. Растительное рафинированное и нерафинированное, сливочное масло – неизменный ингредиент во многих блюдах, ведь жиры жизненно необходимы организму человека. Однако …

Чем отличается зеленая гречка от обычной

Чем отличается зеленая гречка от обычной

Чем отличается зеленая гречка от обычной: спрашивают наши читатели. Гречневая каша всегда была в почете у диетологов как один из самых полезных продуктов питания. Но если с коричневой гречкой знакомы все от мала до велика, то о зеленой знают, пожалуй, только приверженцы здорового питания. Зеленая гречка: что это такое О пользе зеленой гречки известно с …

Семена чиа: польза и вред

Семена чиа: польза и вред

Семена чиа: какая польза и какой вред для организма, как принимать и где купить — давайте узнаем в этой статье! Ходят легенды, что чиа – не просто семена. Ацтеки, о которых сложено немало почти сказочных историй, употребляли чиа в пищу, готовили косметические снадобья, проводили культовые обряды, поскольку верили, что чиа – божественное растение. Потом времена …

Манго: как его едят

Манго: как его едят

Крупный, овальной формы плод манго привлекает внимание. Тропический гость, однажды появившись в российских магазинах, мало-помалу приобрел почитателей своего вкуса. Кроме того, этот плод очень полезный, в нем много ценных веществ, поддерживающих организм в рабочем ритме и замедляющих старение. Манго: как его едят? Фрукт манго Где растет Растет манго в тропических странах, а родиной этого вечнозеленого …

Как есть фрукт питахайя

Как есть фрукт питахайя

Как есть фрукт питахайя? Растение, словно принадлежащее параллельной вселенной или волшебному миру. Такой кажется питахайя (или питайя) на первый взгляд. Тем не менее, плоды данной культуры довольно вкусны и полезны, поэтому их охотно применяют в кулинарии.  Что такое питахайя Это растение семейства Кактусовых. Низкие, ползучие, с длинными извивающимися корнями. В природе несколько видов, которые различают …