Рубрика «Лекарственные растения»

Рапсовое масло: вред и польза

рапсовое масло

Масло из рапса не так давно стало использоваться людьми не для технических целей, а для употребления в пищу. Некоторые и сейчас с опаской относятся к нему. Они знают, что можно покупать рапсовое масло лишь с этикеткой производителя, на которой указано, что масло прошло очистку, то есть рафинированное. Остальные виды масел из рапса являются техническими. Зато …

Орехи макадамия: польза и вред для организма

орех макадамия

Среди многообразия сортов орехов стоит обратить внимание на орех макадамия. Этот дорогостоящий экзотический сорт привозится в Россию из далекой Австралии.  Орехи макадамия: польза или вред для организма? Свою популярность орех завоевал благодаря своей уникальной питательной ценности. Он широко применяется не только в кулинарии, масло макадамии высоко ценится в народной медицине и косметологии. Из ореха макадамия …

Горчичное масло: полезные свойства и противопоказания

горчичное масло

О пользе горчичного масла знали в Европе при французском дворе, его использовали индийские и китайские правители. Российская царица Екатерина ІІ выписывала этот деликатес из Англии. В 1810 году кустарный способ отжима масла из зерен сизой горчицы, попавшей в Россию как сорняк, был технически усовершенствован, и горчичное масло стало доступно не только богатым россиянам и поставляться …

Как вырастить помидоры в теплице

как вырастить помидоры в теплице

Как вырастить помидоры в теплице? Помидоры – излюбленный в нашей стране овощ. Их популярность можно сравнить разве что с картофелем или луком. И это легко объяснить: помимо высоких вкусовых качеств, плоды томата содержат массу полезных веществ, среди которых стоит особенно выделить ликопин. Это естественный антиоксидант, который борется со старением клеток, ускоряет интенсивность их обновления. Этот …

Льняное масло: польза и вред как принимать

Лен для населения Руси был тем растением, о котором говорили: «Будет лён, будешь и силен». Люди ценили лен не только за то, что он одевал, но и за то, что кормил. Силу давало масло, которое из него делали. Льняное масло было основой и праздничных, и повседневных блюд, знахари лечили им страждущих. В ХХ веке основной …

Подсолнечное масло: польза и вред

Подсолнечное масло польза и вред как принимать

Не верится, что когда-то у нас не росли подсолнечники, что из этого растения не делали масло, а люди не ели салаты, заправленные пахучим и вкусным растительным жиром. Национальная кухня славянских народов прославилась, в том числе, благодаря использованию подсолнечного масла. Не обходятся без этого масла кулинары и домохозяйки всего мира. Как источник питания ценят его не …

Отруби: польза и вред

Отруби польза и вред как правильно употреблять

Для того чтобы у человека было все нормально со здоровьем, которое во многом зависит от работы пищеварительной системы, в ежедневном меню должны присутствовать блюда, содержащие клетчатку. Отруби в своем составе имеют 80% клетчатки. Остальные составляющие отрубей — витамины, аминокислоты, белки, углеводы являются обязательными компонентами рациона человека.            Когда-то отруби считались лишь побочным продуктом мукомольного производства. …

Как вырастить чайный гриб в домашних условиях

Без чего не обойдется ни одно живое существо на земле? Общим для всех жителей планеты является одно стремление быть здоровым. О здоровье заботятся звери, поедая целебные травы, его стараются укреплять люди, применяя напиток из чайного гриба, выращенный в домашних условиях. В этой статье мы постараемся полностью осветить вопрос — как вырастить чайный гриб в домашних …

Самое полезное для здоровья растительное масло

Самое полезное для здоровья растительное масло

В этой статье мы поможем Вам разобраться, какое растительное масло самое полезное для здоровья. А конкретно, именно для Вашего здоровья! Население тех или иных территорий, следуя традициям, употребляют лишь одно-два вида , давно известных в их местности растительных масел. Но медики утверждают, что тем, кто стремится укреплять здоровье, следует познакомиться с полезными свойствами всех видов …

Полынь лечебные свойства и противопоказания: применение полыни

Применение полыни

Славяне издревле использовали траву полыни как сильный оберег человека, и как талисман своего жилища. Они верили, что полынь обладает защитной силой. В каждом доме над входом висела ветка полыни, которая, как считалось, оберегала от негатива. Полынные эликсиры излечивали людей. Метелками полыни окуривали помещения во время лихорадок. В чем же секрет этого растения? Чем оно полезно? …