Когда сажать свеклу в открытый грунт

Свекла – один из любимых и детьми, и взрослыми овощ. Вкусная и нарядная, она незаменима в борще и свекольнике, а какая сельдь под шубой без свеклы? А свекольные биточки? А полезный свекольный сок? В этом корнеплоде много витаминов, необходимых для здоровья организма. Поэтому выращиванию этой культуры садоводы уделяют особое внимание. Когда сажать свеклу в открытый грунт семенами?

Когда сажать свеклу в открытый грунт семенами

Когда сажать свеклу в открытый грунт по Лунному календарю

Свекла любит тепло и ненавидит заморозки. Если воздух прогрелся до 10 градусов тепла, а земля – до + 8 градусов, можно приступать к посадке. 

По Лунному календарю начинать посадку на открытом грунте следует в апреле с 5 по 7 число, с 9 по 15, с 17 по 22, с 27 по 30 число; в мае со 2 по 6 число, 9, 11.12, с 20 по 22, с 29 по 31 число; с 7 по 9 и с 11 по 14 июня.

Признаны неблагоприятными для посадки следующие дни: 8, с 15 по 17, 23 апреля, 7, 13, 14, 22 мая, 5, с 9 по 11, 21 июня. 

Какой сорт лучше выбрать

Различают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта. Из рекомендуемых опытными садоводами сортов следует брать для посадки, если хочется получить урожай пораньше, Ранний Водан, Красный шар, Экшен, Настеньку, сорт Египетская. Из среднеспелых сортов следует выделить Багровый шар и Холодостойкую, а также Бордо-237. Сорта поздних сроков – это Салатная, Цилиндра, Матрона.

Выбирая сорт свеклы, стоит вспомнить, какая почва на садовом участке. Если глинистая, лучше покупать семена сортов, корнеплоды которых в землю уходят не сильно. Фотографии свеклы всегда есть на упаковке с семенами, поэтому можно определить, какой урожай ждет, какой формы корнеплоды.
Когда сажать семенами

Нужно ли обрабатывать семена перед посадкой

Конечно, провести посадку сухими семенами проще, но, чтобы получить большую гарантию, что урожай будет хорошим, лучше семена подготовить, а именно прорастить, считают некоторые садоводы.

Проращивают семена разными способами: в опилках и на бумаге, в марле. Главное правило неизменно – материал, на котором находятся семена, должен быть влажным, а помещение, куда поставлена емкость, теплым. Чтобы семена не засыхали, периодически подливают воду.

Проращивают семена не только для того, чтобы ускорить рост, но и для того, чтобы отсортировать мертвые.

Если все же решено провести посадку сухими семенами, их нужно обработать. Следует провести прогревание, протравливание, барботирование семян, а также замачивание в растворе стимуляторов роста.

Когда сажать семенами в открытый грунт

Прогревание нужно для того, чтобы активизировать прорастание. Для этого семена помещают в ткань и кладут в теплое место, там, где температура до 30 градусов. Так они хранятся два месяца. Можно использовать другой способ прогревания – опустить семена в очень горячую воду, выждать 20 минут. Затем их следует просушить.

Протравливание необходимо для того, чтобы семена не заболели. Считается, что данная процедура закаляет семена, они не подвержены вредным бактериям. Используют для этих целей фунгициды. Аккуратно препарат наносят на семена. Можно использовать раствор марганцовки, однако, по мнению опытных овощеводов, фунгициды действуют лучше.

Барботирование, то есть насыщение семян кислородом, можно проводить с помощью обычного компрессора, который используют для аквариумов. Семена выдерживают в воде, куда поступает кислород, половину суток и просушивают.

Используются также стимуляторы роста, такие как Эпин, Циркон. Эти препараты можно добавить в тот момент, когда идет операция барботирования. Можно семена и просто замочить в растворе стимулятора, без процедуры барботирования. Потом их просушивают и используют для посадки.

Как посеять морковь весной

Как правильно выбрать место для посадки: севооборот

Как сажать в открытый грунт семенами
Свекла предпочитает расти на светлом участке, поэтому от тени ее нужно избавить. Южная часть участка – лучший вариант. Хорошо сделать высокие гряды.

Что касается предыдущих «жильцов» участка, то свекла лучше растет после бобовых, картофеля, лука, огурцов, помидоров. Если есть отличная грядка, но на ней раньше росла капуста, от посадки свеклы на этом месте стоит отказаться – ей такая почва не понравится. 

Какую почву любит свекла

Рыхлая земля – вот идеальный вариант. Конечно, овощ вырастет и на глинистой почве, однако хлопот с ухаживанием за культурой будет больше. Лучше сразу постараться приготовить нужный состав. Так, если земля с глиной, добавляют перегной, суперфосфат, торф, песок. Если на участке преобладает песчаная почва, в нее стоит добавить перегноя. Не помешает и суперфосфат. На квадратный метр гряды понадобится 3 кило перегноя и 30 г суперфосфата. Землю надо перекопать. 

Свекле не по нраву кислая среда, поэтому кислотность почвы улучшают с помощью доломитовой муки, но эту процедуру нужно провести осенью. В осенние месяцы также добавляют золу. Впрочем, если древесную золу внести перед посадкой, беды не будет, напротив, культуре это понравится. А вот от навоза нужно отказаться, иначе корнеплод накопит нитраты.

Когда сажать в открытый грунт в зависимости от региона

Когда сажать в открытый грунт в зависимости от региона

Поскольку рекомендуемая температура для посадки свеклы +10 градусов, то время посева выпадает на второй и третий месяцы весны. В Подмосковье посадкой занимаются не раньше середины третьего месяца весны, на Урале – также в мае. В южных районах воздух прогревается уже в апреле, поэтому посев проводят в этом месяце.

Однако всегда нужно следить за прогнозом погоды. Если погода неустойчивая, если синоптики обещают заморозки, то с посадкой этой культуры нужно повременить. Лучше посеять на неделю позже, нежели расстраиваться из-за погибших ростков.

Как правильно сажать семенами в открытый грунт

Посадка свеклы семенами выглядит так:
  1. Когда гряда подготовлена, в ней делают бороздки как можно ближе к краю, глубина бороздки – 3 сантиметра.
  2. Пролить водой подготовленные бороздки.
  3. Пророщенные семена положить в бороздки. Между каждым семенем и соседним должно быть не менее 3 сантиметров.
  4. Посыпать древесной золой.
  5. Положить слой земли.
  6. Посыпать золой.
  7. Укрыть пленкой грядку.
  8. Когда появятся всходы, убрать укрывной материал.
  9. Провести мульчирование, когда всходы немного подрастут.
Хорошо на этой грядке посадить также лук и укроп, салат, эти растения со свеклой дружат.

Редиска: посадка и уход в открытом грунте

Как ухаживать за всходами после посадки

Когда сажать свеклу в открытый грунт

Когда появляются всходы, а это происходит на 5-6 день, молоденькие ростки нуждаются в особой заботе. Садоводам нужно будет их прореживать, причем неоднократно, поливать, мульчировать и рыхлить, подкармливать, чтобы корнеплоды выросли крепкие, вкусные и сладкие.

Прореживание

Как появится пара листиков, нужно приступать к прореживанию. Слабые ростки убирают, оставляя сильные. Прореживать нужно так, чтобы между ростками был промежуток в 3 сантиметра. Второй раз процедуру прореживания проводят в середине лета, когда ростки вырастают до 15 сантиметров в высоту. Снова убирают ростки, чей внешний вид не нравится: бледные, слабые, болезненные. Без прореживания не добиться формирования нужного размера плода.

Полив

Поливают раз в неделю, если погода теплая, но не жаркая. В засушливую погоду полив требуется чаще. Лучший способ полива – дождевание. За пару недель до сбора урожая свеклу поливать перестают.

Процедура мульчирования.

Обязательного мульчирования нет, но рыхлить землю стоит, убирая сорную траву.

Мульча своими руками

Подкормка

Когда сажать свеклу в открытый грунт

Свекле требуется несколько подкормок. Первая – как только появились первые листики. Используется настой коровяка или азотные удобрения, к примеру, мочевина. Вторая подкормка – в период образования плода. В июле свеклу подкармливают сульфатом калия. Можно взять древесную золу. Следует проводить подкормку несколько раз. В последний раз нужно подкормить за месяц до сбора урожая. Можно брать не только калийные, но и хлористые препараты. Фосфорная подкормка тоже полезна. Можно использовать настой суперфосфата. Чтобы культура не испытывала дефицит бора, садоводы применяют Маг-Бор, Борофоску. Бор нужен для того, чтобы плод не был пустым, дуплистым.

Для сладости корнеплода свеклу поливают соляным раствором. Готовят его так: на 10 литров воды берут пару ложек пищевой соли. Впрочем, можно обойтись и без этой процедуры, ведь если проводится подкормка бором, то качество вкуса корнеплода и так улучшается.

Защита от вредителей

Когда сажать свеклу в открытый грунт

Садоводы должны обращать внимание на внешний вид свеклы, чтобы не позволить грибковым заболеваниям или вредителям поразить ее. Если вдруг начали желтеть листья – растение нуждается в калии и фосфоре. Листья бледные – не хватает азота. Если на листьях появились белесые пятна с красноватой каймой, рассада заболела церкоспорозом. На помощь придет Фитоспорин. Если образовались наросты на плоде – это парша, от которой избавляются с помощью того же Фитоспорина или Гамаира. Если появились на листьях рыжие пятна – это фомоз, от заболевания поможет снова Фитоспорин. Опытные садоводы для профилактики заболеваний обрабатывают Фитоспорином почву весной обязательно.

Когда выкапывать свеклу и как хранить

Свекла ненавидит заморозки, поэтому уборка урожая должна проходить в теплые дни:
  • Раннеспелые сорта убирают в конце июля – августе.
  • Среднеспелые сорта убирают в конце августа – сентябре.
  • Поздние сорта убирают осенью, в сентябре и октябре.
Есть правила, которым следуют опытные садоводы:
  1. Раньше времени убирать культуру не следует, так как корнеплоды еще не совсем выросли.
  2. Полезные вещества в корнеплоде накапливаются в последние недели созревания.
  3. Позже указанных сроков убирать свеклу не стоит, поскольку корнеплоды начинают накапливать нитраты.
  4. В заморозки убирать нельзя – корнеплоды замерзнут и начнут гнить.
  5. Зрелость плода можно определить по пожелтевшим нижним листьям.
  6. У зрелого плода кожура становится плотной, с характерными наростами.
Когда сажать свеклу в открытый грунт

Если пришло время убирать свеклу, ее выкапывают вручную, стараясь не повредить кожицу. Работу проводят в сухие дни. Выкопанный овощ нужно просушить на воздухе, убрать ботву, обрезать точки роста. Корнеплоды сортируют, крепкие пойдут на зимнее хранение, менее здоровые нужно использовать в пищу без хранения.

Чтобы свекла хорошо сохранилась, нужно создать необходимые условия:
  1. Влажность 90 процентов.
  2. Температура 2 градуса тепла.
  3. Проветриваемое помещение.
  4. Специальная тара для хранения: ящики, сетки, где есть циркуляция воздуха.
  5. Для лучшего сохранения корнеплодов их обсыпают золой, мелом или песком. Также подойдут опилки.

Чем подкормить помидоры после высадки в грунт

Вкусный и полезный корнеплод будет всю зиму одним из ингредиентов главных блюд, если вырастить его на своем участке. Ухаживать за свеклой не так сложно, как кажется на первый взгляд. Если выполнять все советы опытных садоводов, можно добиться хороших результатов.

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *