Как вырастить дыню в открытом грунте в средней полосе? Дыня является вкусным и очень сладким плодом, содержит множество полезных веществ. Именно поэтому каждый год всё больше садоводов и огородников выращивают её на своих дачных участках. Выращивание на каждой территории имеет свои особенности. В данной статье рассмотрены основы для выращивания дыни в средней полосе России.
- Можно ли вырастить в средней полосе России?
- Пошаговое выращивание
- Какие сорта подходят для выращивания в средней полосе
- Как подготовить семена к посадке
- Как выращивать рассаду
- Какая грядка нужна для выращивания
- Когда рассаду высаживать в открытый грунт
- Особенности выращивания
- Как ухаживать в открытом грунте
- Как часто поливать
- Чем и когда подкормить
- Как формировать плети
- Когда собирать и где хранить урожай
- Отзывы о выращивании дыни
Можно ли вырастить в средней полосе России?
Для определения сроков посадки на рассаду необходимо обязательно брать в расчёт климатическую зону и сроки высевания рассады в открытую землю. Если говорить обо всей Средней полосе в целом, то наиболее хорошим и подходящим для высадки рассады отрезком времени считаются первые десять дней июня. Именно в этот период времени уже достаточно тепло, и угрозы появления заморозков ночью нет. Если брать в расчёт все эти сроки, легко можно вычислить, что посев семян на рассаду необходимо производить в первые 10 дней мая.
Пошаговое выращивание
Какие сорта подходят для выращивания в средней полосе
Для выращивания в Средней полосе России выведено несколько сортов. Самые часто выращиваемые дыни – это Алтайская и Колхозница, но подойдут и все ранние и среднепоздние сорта.
- Золушка — скороспелый сорт, несущий средние по размеру жёлтые плоды, которые обладают потрясающим вкусом мёда;
- Алтайская — сорт обладает жёлтыми, довольно-таки длинными плодами, весом которые до 1,5 килограмм. Мякоть сладкая и очень красивая, нежно-оранжевого цвета, с потрясающим ароматом;
- Ассоль F1—сорт обладает жёлто-оранжевыми плодами округлой формы, вес которых около 1 килограмма. Мякоть сладкая и ароматная, имеет зеленоватый оттенок;
- Колхозница — самый популярный сорт, средний срок созревания, в виде идеального шара весом около 1 килограмма, жёлто-оранжевой окраски, гладкий. Мякоть белая, сладкая;
- Леся — сорт имеет крупные плоды, весом выше 2 килограмм, жёлто-оранжевого цвета, овальной формы. Мякоть нежная, нежнейшего кремового оттенка.
- Принцесса Светлана — сорт имеет плоды формы шара, белые, весом около 1,5 килограмм. Мякоть нежная, сочная, оранжевого цвета, превосходного вкуса и обладающая сильнейшим ароматом;
- Лада — сорт имеет плоды весом 2 килограмма, оранжевые, круглые, очень сладкие. Мякоть нежного кремового оттенка;
- Титовка — сорт имеет плоды оранжевого цвета, вытянутые, весом около 2 килограмм. Мякоть чисто белая, мясистая, очень вкусная;
- Криничанка — сорт имеет плоды овальные, среднего размера, жёлто-оранжевые. Мякоть очень сладкая, оттенки мякоти разные;
- Злато скифов F1 —сорт имеет плоды круглые, небольшие, жёлтого цвета. Мякоть сладкая, ароматная, нежная, очень сочная.
Как подготовить семена к посадке
Для посева семян лучше выбирать двухлетние, и подготавливать их к посадке. Предпосевная обработка увеличивает сроки всхода растений.
- Прогревание. Как известно, тепло очень хорошо влияет на семена всех тыквенных растений, и дыня не исключение. Для прогревания требуется залить семена некоторым количеством тёплой воды на 30 минут.
- Замачивание в стимуляторах роста. Выполнять данные процедуры следует строго по инструкциям, прилагаемым к стимуляторам.
- Проращивание. Данный способ способен различить жизнеспособные семена и значительно ускорить появление первых всходов растений. Для проращивания лучше использовать хлопчатобумажную ткань, которую с семенами нужно завернуть в пакет и убрать в тёплое и влажное место для проращивания.
Как выращивать рассаду
При наличии на упаковке надписи, что семена дополнительно обработаны, их можно сразу сажать. В противном случае лучше подержать их в симуляторе роста: Эпин, Энергин и другие. После этого семена необходимо разложить по влажным ватным дискам, накрыть, поместить в пластиковый контейнер с крышкой, затем оставить на несколько дней. После этого можно приступать к выращиванию рассады.
Какая грядка нужна для выращивания
Что касается почвы, их можно сеять в готовый грунт или грунт собственного приготовления.
- Первым делом следует насыпать подготовленную землю в ёмкость для посадки.
- Затем полить землю горячей водой и дать воде тщательно впитаться в землю.
- Сверху земли, сохраняющей тепло после полива, аккуратно уложить проросшие семечки: по одному в каждую ёмкость.
- Сверху добавить около сантиметра земли и тщательно полить водой комнатной температуры.
- Накрыть стаканчики плёнкой или стеклом и убрать их в тёплое место.
- Дожидаться появления всходов.
Когда рассаду высаживать в открытый грунт
Сроки высадки рассады дыни совпадают со сроками посева семян. В некоторых случаях можно высадить на несколько дней позже. Также время высадки определяется возрастом растений и внешним видом рассады: она должна быть в возрасте 25-35 суток, у растений в наличии должен быть крепкий стебель, три листа как минимум.
За 5-7 дней до высадка следует начать закаливать рассаду, чтобы приучить к новым условиям.
- Вырыть лунки на расстоянии 70 сантиметров друг от друга, по глубине и ширине они должны быть в 1,5 раза больше количества земли в ёмкости с растением.
- Тщательным образом полить землю.
- Аккуратно достать растение из ёмкости, не повреждая его.
- Посадить растение в лунку методом перевалки.
- Засыпать лунку землей, слегка утрамбовать почву.
- Хорошенько полить.
Особенности выращивания
Как ухаживать в открытом грунте
Проветривание грядки необходимо проводить на протяжении первой недели после высадки рассады в случае жаркой погоды и температуры выше 30 градусов. Спустя эту неделю необходимо тщательно полить каждый куст рассады тёплой водой в количестве два литра, желательно добавить и азотсодержащие удобрения. Следующие поливы необходимо проводить примерно раз в неделю, а во время созревания дынь полностью прекратить их на 14-15 дней для полного созревания плодов. Это поможет им стать слаще и вкуснее.
При выращивании растения в открытой почве необходимо вовремя её поливать, рыхлить, удалять сорные растения. Важно не забывать подкармливать и окучивать дыню, подвязывать плети. Искусственное опыление должно проводиться по мере необходимости.
После начала формирования на растениях завязей следует тщательным образом оборвать все лишние из них и оставить не более 6 штук на одном кусте. При достижении тыквинами размеров теннисных мячей каждый из них обязательно надо поместить в шпалерную сетку, и привязать последнюю к шпалере. Эта процедура сможет облегчить нагрузку на растения. Дыни в сетках обязательно нужно переворачивать, а при нахождении плода на поверхности земли – использовать подкладку. Для подкладки подойдёт кусок не гниющего материала: рубероид, фольга и так далее.
Как часто поливать
Культура дыни обязательно нуждается в постоянном поливе без пропусков. В среднем кусты необходимо поливать 1 раз в неделю. Выполнять процедуру полива лучше всего в утреннее время, использовать при этом тёплую воду. При этом важно следить за тем, чтобы вода не попадала на побеги, цветы, листья, бутоны либо тыквины при поливе.
Также важно ни в коем случае не допускать застаивания воды в почве, это может привести к образованию гнили на корневой системе куста. Перед каждым поливом обязательно нужно проверять, точно ли просох верхний слой земли на грядке с дыней. А для получения сладкого урожая необходимо прервать полив на 2 недели при появлении плодов.
Чем и когда подкормить
По истечению двух недель с момента пересадки рассады в открытый грунт, её необходимо подкормить раствором аммиачной селитры из расчёта 2 литра удобрения на каждый куст. После начала формирования первых бутонов цветов, каждый куст следует подкормить таким же количеством селитры, или же коровьим навозом.
Как формировать плети
Через определённый промежуток времени после высадки рассады в открытый грунт, обязательно следует сформировать плети. Суть заключается в отборе самых крепких и здоровых плетей и тщательном уничтожении слабых и хилых.
- Пасынкование: осмотр всего растения несколько раз в течение сезона, выбор и обрезка побегов, на которых не предвидятся новые плоды.
- Вершкование: прищипывание основных стеблей при вырастании в высоту более двух метров.
- Прищипка: удаление всех боковых пасынков после появления на них пятого листа, не обращая внимания на наличие плодов.
- Контроль за завязями: оставление всех цветов по периметру как можно более равномерно, с максимальным расстоянием, чтобы будущие плоды получали максимальное количество полезных элементов.
Когда собирать и где хранить урожай
Перед сбором урожая следует убедиться в зрелости плодов. Проверку нужно проводить окраса плодов, наличия сетки трещин на кожуре. Спелые дыни должны быть жёлтого цвета и с заметной сеточкой.
После этого плоды нужно сложить в приготовленное место для хранения, обязательно оно должно быть прохладным и просторным, а также продезинфицированным хлорной известью. Дыни следует разместить на приготовленных заранее стеллажах, засыпав полки опилками. Также можно хранить плоды в крупных сетках в подвешенном состоянии.
- Использование для посадки в Средней полосе России поздно созревающих сортов дыни.
- Использование абсолютно любой земли без разбора для выращивания.
- Выбор грядки, расположенной в тени участка, для посадки плодов.
- Посев на рассаду слишком рано или слишком поздно.
- Пренебрежение правилам формирования плетей.
- Полив ледяной водой, полив днём или полив при формировании плодов.
- Пренебрежение удобрениями для дыни.
- Сбор плодов без хвостика.
Отзывы о выращивании дыни
– Попробовала растить дыни на участке пару лет назад. Сейчас отдаю под них лучшие грядки – и не жалко! Дыни вкусные и спелые, не чета магазинным.
Алина, Липецк
– Подруга долго уговаривала начать выращивать дыни, а я не хотела. Теперь жалею, что столько сезонов покупные искала, свои-то слаще.
Ксения, Орёл
– Выйдя на пенсию, захотелось заняться чем-то необычным. Попробовал выращивать дыни, и так хорошо они у меня пошли, что свой мини-бизнес организовал на этом деле.
Алексей, Тверь
– А я каждый год дыню сажаю, если всем советам следовать – никаких проблем с выращиванием не возникает, красота! Поэтому сажайте и не сомневайтесь – рекомендую.
Андрей, Курск
Читайте также наши статьи:
- Дыня: польза и вред для здоровья
- Варенье из арбузных корок
- Как сохранить тыкву на зиму
- Какие витамины в банане
