Осенние работы в саду часто становятся заменой весенних. Многие огородники стараются посевы для урожая будущего года сделать в октябре-ноябре предыдущего года. Такие работы возможны только с теми культурами, которые могут свой период покоя провести в холодной земле. Некоторые виды лука пригодны для подзимней посадки, весной дают ранний урожай зеленых перьев, а летом — крупные луковицы, пригодные для зимнего хранения. Как посадить правильно лук в зиму?
Когда нужно сажать
Лук начинают высаживать не раньше, чем наступит сентябрь. В холодных климатических поясах посадку лука проводят до конца сентября, в теплых регионах сроки могут растянуться до конца ноября. У осенней работы много своих преимуществ:
- Все подготовительные этапы ведутся не спеша, ведь обычно между сбором летнего урожая и периодом, когда начинается посадка, проходит много времени.
- Ранние всходы лука не боятся низких весенних температур и не будут страдать от вредителей, которые появятся только после того, как солнце начнет хорошо прогревать землю, проснутся спящие в ней личинки.
- Весной зеленые тонкие всходы лука окрепнут, увеличатся в размерах до того, как начнут прорастать сорняки, поэтому на прополки будет уходить намного меньше времени.
Посадочные работы проводят после того, как установятся невысокие плюсовые температуры воздуха. Если в течение недели среднедневная температура составит +5 °С, можно начинать готовить лук и размечать грядки.
Как правильно посадить чеснок на зиму
Правила посадки осенью
В связи с изменением климата стало трудно заранее определить период наступления устойчивого похолодания, а затем морозов. А это очень важно, ведь нужно не просто отправить луковички в землю. Они должны успеть укорениться, схватиться за землю и удержаться, не замерзнуть там, когда почва начнет охлаждаться. Поэтому, первым правилом правильной посадки лука будет выбор оптимального срока посадки — за 15 дней до того, как наступят морозы.
Луковички, попав в землю, не должны быть разорваны кристаллами льда. Исходя из этого можно обозначить второе правило — почва на грядке в момент высадки посадочного материала должна быть влажной, а к наступлению морозов подсохшей. Если после укоренения луковиц (а это можно проверить, раскопав землю вокруг корней нескольких луковиц) идут проливные дожди, то грядку нужно защитить от избыточной влаги. Для этого над ней устанавливают дуги и натягивают пленку.
В качестве посадочного материала для осенней посадки выбирают зимостойкие сорта лука. Размеры луковиц должны быть минимальными. Это необходимо для того, чтобы весной они не начали массово стрелковаться. Это третье условие, необходимое для получения качественного урожая. К подходу выбора сорта нужно относиться ответственно. Основную массу посевного материала должны составлять районированные сорта, об урожайности которых есть достоверные сведения. Для проверки зимостойкости новых сортов выделяют отдельное место.
После чего посадить
Место для холодостойкого лука выбирают на том участке огорода, где весной не будут скапливаться талые воды. Грядка должна хорошо освещаться солнцем и быть защищена от ветра. Но для выбора места вышеперечисленных условий недостаточно. Необходимо знать, где и какие растения выращивались на огороде в прошлые сезоны.
Лук, посаженный там, где раньше росли культуры, у которых с ним общие болезни и вредители, может летом следующего года сильно пострадать. Хорошими предшественниками будут зерновые культуры (кроме овса), кукуруза, горчица, огурцы, свекла, помидоры, рапс, фацелия, листовой салат, капуста.
Лук на одной и той же грядке можно выращивать 2 года подряд. Затем необходим перерыв в 3-4 года. Чтобы он не страдал от заражения личинками нематоды, его не сажают после гороха и других бобовых культур, картофель может заразить фитофторозом, плохими предшественниками для лука будут красный клевер, люцерна, петрушка, сельдерей.
Как обработать теплицу осенью после сбора урожая
Как посадить правильно
Для лука необходим нейтральный грунт, поэтому если на выбранном для грядки участке хорошо себя чувствуют кислица, хвощ, щавель, одуванчики, подорожник или папоротники, предпочитающие кислую почву, значит необходимо провести мероприятия по раскислению грунта. Раскисление почвы проводят с помощью извести в осеннее время. Посадку на этом участке любых растений проводят не раньше следующей весны.
Убедиться в том, что почва имеет показатель кислотности ниже чем рН 6,5-6 можно народным способом. Заваривают смесь из зеленых листьев смородины и вишни. В остывший процеженный отвар помещают 30-50 г почвы. Окрас жидкости изменится — красный цвет укажет на то, что земля на участке имеет кислую реакцию, синий цвет указывает на нейтральную реакцию. Вместо отвара листьев можно использовать соки ягод или сок свеклы.
Подготовка грядки
Почву перекапывают заранее. При необходимости увеличить плодородие почвы, вносят минеральные удобрения или органические подкормки. Предпочтение отдают фосфорно-калийным препаратам. В том случае, если почвенные воды находятся на близком расстоянии к поверхности грунта, формируют насыпные гряды. Грядка должна возвышаться над уровнем грунта приблизительно на 15 см.
За несколько дней до начала посадки почву поливают. К моменту начала работ земля должна быть лишь слегка влажной, то есть комок земли не должен склеиваться. На грядке размечают бороздки, в которых с помощью деревянного колышка проделывают лунки на глубину до 4 см. Между лунками оставляют пустые промежутки, расстояние между лунками — 5-6 см. Между рядками выдерживают дистанцию до 25 см.
Подготовка лука
Посадочные головки лука должны мелкими, не больше размера ногтевой пластины на указательном пальце. Отбирают луковки без механических повреждений, на них не должно быть гнили, черных пятен, следов повреждений насекомыми. В зиму сажают сухой лук с необрезанной верхушкой.
Набухшие, побывавшие в водных растворах луковицы, быстро начнут прорастать, могут нарастить зачатки перьев до наступления морозов, а затем погибнуть. Поэтому семенной материал нужно приобретать у тех продавцов, которые смогут гарантировать, что он не заражен патогенными микроорганизмами, не нуждается в дополнительной влажной дезинфекции.
Желтеют перья лука: что делать, чем обработать
Посадка севком
Лук-севок диаметром не более 1 см можно сажать не только в лунки, по и просто раскладывать по бороздкам. Выбор свободного пространства между луковками зависит от назначения посадок. Если весной планируют получить молодые перья, то промежутки между луковицами делают минимальными. Для лука, посаженного на крупные головки, необходимо оставлять свободное пространство не менее 4 см.
Многие огородники придерживаются мнения, что для посадки необходимо придерживаться советов лунного календаря. В 2020 году благоприятными для посадки лука севка будут 1-го и с 18 по 30 сентября; 1-го и с 17 по 30 октября; с 16 по 29 ноября.
Чем замульчировать на зиму
После того, как луковички будут уложены в лунки или в бороздки, их присыпают сухой землей, смешанной с песком и золой. До наступления холодов растения не нуждаются в мульчировании. Грядки нужно защищать от проливных дождей. После того, как температура почвы снизится до отрицательных показателей, на грядки укладывают растительные сухие остатки — солому, древесные опилки, высохшие сидеральные травы, хвойный лапник.
Если снег не выпадает, а морозы усиливаются, поверх растительной мульчи располагают укрывные материалы — пленку, спанбонд, картон. После того, как выпадет снег толщиной не менее 5 см, дополнительное укрытие можно снять. Это убережет луковицы от загнивания при неожиданных зимних оттепелях.
Как ухаживать весной
Весной мульчу и все укрывные материалы снимают в момент начала таяния снега. Нельзя допускать переувлажнения луковиц талыми водами, поэтому при необходимости с грядок с помощью садовых инструментов убирают излишки снега.
После подсыхания почвы и появления на ее поверхностью зеленых проростков проводят рыхление грунта и поливы составами с азотными удобрениями. В ведре воды разводят 1 ст.л. карбамида, этого количества достаточно для подкормки лука, растущего на 4 кв.м. Если осенью не вносились фосфорно-калийные удобрения, то используют комплексные составы с преобладанием азота.
При появлении сорняков проводят прополки, после дождей рыхлят землю. На поверхности грунта в прикорневой зоне луковиц не должна образовываться почвенная корка. Если весной выпадает мало дождей, почва высохла во всем пахотном слое, грядки с луком регулярно поливают
Тонкости посадки в зиму в разных регионах
В Подмосковье осенняя прохладная погода может резко смениться морозами. Чаще всего холод приходит в этот регион уже в середине ноября. С учетом периода укоренения луковичек, лук-севок в Подмосковье в открытый грунт заканчивают сажать в последних числах октября. Глубина посадок обычная — до 5 см. Мульчу чаще всего используют сразу после укоренения луковиц. Зимы в области обычно снежные, поэтому дополнительное укрытие не применяют.
В Краснодарском крае теплая погода стоит долго. Лук заканчивают сажать в начале декабря. Техника посадки ничем не отличается от обычной, применяемой в умеренном климате. Различия могут возникнуть в уходе. Луковые грядки в Краснодарском крае вряд ли пострадают от мороза, но могут нуждаться в раннем весеннем поливе при резком приходе весеннего тепла.
На Урале в его южных областях способы подготовки почвы и посадочного материала, приемы по уходу схожи с такими же действиями в Московской обл. А вот в центральной части Урала климат намного суровее. Поэтому огородникам в этих краях приходится следить за термометром и с наступлением холодов срочно накрывать грядки толстым слоем мульчи. На севере Уральского кряжа лук в открытый грунт под зиму могут посадить только отчаянные экспериментаторы.
В Сибири климатические условия обуславливают посадку лука до конца сентября, раннее мульчирование и утепление грядок. Высота укрытия может достигать 20 см.
В Ленинградской области погода в осенний период очень неустойчива. Из-за резких смен направлений ветра трудно прогнозировать какой будет температура воздуха в ближайшие недели. Оптимальным вариантом срока посадки озимого лука в этом регионе будет середина октября. Затем огородникам придется следить за тем, чтобы вовремя укрыть грядки или снять с них укрытие при оттепелях.
Лучшие озимые сорта
Производители посевного озимого лука предпочитают выращивать лук-севок голландской и немецкой селекции. У огородников, занимающихся посадкой осенью, эти виды пользуются спросом:
- «Шекспир» — скороспелый сорт, к моменту уборки урожая формируют луковицы весом до 100 г, для созревания достаточно 75 дней со дня появления проростков.
- «Радар» — имеет высокие вкусовые показатели, хорошо хранится. Головки лука при благоприятных условиях могут набрать вес до 300 г. Средний вес луковиц — 150г.
- «Эллан» — формирует округлые сладкие сочные луковицы массой до 120 г.
- «Сеншуй» — ранний сорт, цвет шелухи напоминает золотистый цвет соломы, не стрелкуется.
К урожайным видам озимого лука также относятся сорта «Штудгартен Ризен», «Кип-Велл», «Стурон», «Центурион».
Отзывы
Уже несколько лет занимаюсь выращиванием лука на головку через осенние посевы. У нас климат достаточно мягкий, погодные условия позволяют без особых неприятностей дождаться весны, а затем и лета для уборки урожая. Потерь при подзимних посадках практически нет. Тогда как лук, посаженный весной, наполовину уничтожается луковой мухой.
Остап, Полтава
Хочу рассказать о зимнем луке «Корсар». Его так и называют — лук короткого дня. У него фиолетовая шелуха, фиолетовая мякоть, вкус сладко-острый, не стрелкуется. Проблем с его выращиванием у меня не было, главное не сажать его в одном и том же месте 2 года подряд.
Антонина, Одинцово
Выращивание озимых культур у огородников является не очень популярным занятием. Но там, где погодные условия позволяют заниматься зимним огородничеством без особых сложностей, осеннюю посадку лука, чеснока практикуют все чаще. Возможно, что изменения климата когда-то приведут к тому, что урожаи в России станут убирать по два раза в год. Время покажет.
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.
