Как красить яйца на Пасху

Скоро Пасха – великий праздник в христианстве. Верующие люди всего мира собираются за праздничным столом и кушают освящённую в церкви пищу: куличи, творожную пасху и крашеные яйца. Такая традиция, как красить яйца на Пасху существует очень много лет и передаётся из поколения в поколение.

Почему красят яйца на Пасху

История

Эта пасхальная традиция идёт из раннехристианских времён. Мария Магдалина — одна из учениц Иисуса Христа, которая всю свою жизнь посвятила служению Богу. В день, когда Иисус Христос воскрес из мёртвых, Мария с этой радостной новостью пошла к римскому императору Тиверию. К императору было принято приходить с подарками. Но Мария была бедной и не могла себе позволить одарить Тиверия. Она протянула ему куриное яйцо и сказала: «Христос воскрес».

Император не поверил ей и сказал, что никто не может воскреснуть из мёртвых, а если это правда, то быть этому белому яйцу красным. В тот же момент оно изменило свой цвет на красный и император изумлённо воскликнул: «Воистину воскрес!». Новость о воскрешение Иисуса Христа быстро разнеслась повсюду и верующие с тех времен стали красить яйца в красный цвет на Пасху в знак победы жизни над смертью.

Есть другое поверье, что эта традиция возникла после появления на свет римского императора Марка Аврелия. Легенда гласит, что в день его рождения курица в их доме снесла яичко с красными крапинками. Римляне посчитали это счастливым знаком, и у них появилась традиция дарить друг другу крашеное яйцо на праздники.

Почему именно в красный цвет

Появление традиции красить яйца в красный цвет никто точно объяснить не может, поэтому существует несколько разных версий.

Одна из версий гласит, что красный цвет символизирует кровь и страдания Христа на кресте. Само яйцо является символом Гроба Господня и вечной жизни. Христиане связывают это с тем, что камень, которым была замурована пещера с Гробом, был в форме яйца. Как известно, в яйце зарождается новое существо. Иисус Христос смертью своей искупил человеческие грехи и подарил новую жизнь. Скорлупа – гроб Господень, а красный цвет – пролитая им кровь.

Другая версия утверждает, что начало идёт из детства Христа. Он очень любил кур, и Дева Мария разрисовывала для него куриные яйца. Он играл с ними как с игрушками. Во время суда над Иисусом Дева Мария пришла умилостивить Понтия Пилата. Она принесла с собой раскрашенные яйца. Упав перед ним на колени, она выронила их. С того времени крашеные яйца напоминают о страданиях Христа.

Как можно красить в домашних условиях

Яйца красят накануне Пасхи в Чистый четверг, используя для этого пищевые красители или подручные натуральные средства.

Как красить яйца

Салфетками

Такая окраска появилась не так давно. Готовое яйцо представляет собой своего рода сувенир к Пасхе.

Вырезать из салфетки картинку или узор. Смазать полученную заготовку яичным белком и аккуратно приклеить к яйцу. Разгладить пальцами или кисточкой и оставить подсыхать.

Пищевыми красителями

Для исключения проникновения краски под скорлупу при таком окрашивании выбирайте свежие куриные дары с крепкой скорлупой. На упаковке красителя обязательно должна быть пометка, что он пищевой. Самый популярный краситель порошкообразный, в наборе по 5 цветов. Он легко готовится, а цвет получается ярким и сочным.

Приготовить красящие растворы: в банку засыпать по пакетику порошка, налить стакан горячей воды, чайную ложку уксуса и хорошо перемешать. Разложить бумажные салфетки на столе. Брать по одному яйцу и опускать в раствор на 5-15 минут. Достать ложкой и положить сохнуть на салфетку. Так проделать со всеми, а когда они обсохнут, смазать растительным маслом. Блестящие праздничные крашенки готовы!

В луковой шелухе с рисунком

Шелуху лука положить в кастрюлю с водой. К яйцу приложить листик или веточку зелени.  Зафиксировать декор чулком и перевязать нитками. Довести до кипения раствор луковой шелухи, посолить и поместить в него заготовленные яйца. Отваривать около 20 минут, вынуть и остудить. Убрать всё лишнее и любоваться на полученные узоры.

Свеклой

Для такого способа окрашивания необходимо использовать вареные яйца белого цвета.

Свеклу очистить и мелко нарезать. Положить овощ в кастрюлю, залить водой и кипятить 30-60 минут. Отвар остудить, процедить и добавить в него уксус в пропорции 1 ст. л. на 1 стакан жидкости.  Положить яйца в отвар и убрать в холодильник до достижения желаемого цвета.

Куркумой

В ёмкость с горячей водой насыпать 20 г куркумы, тщательно размешать и остудить. Поместить в полученный раствор сырые яйца и варить около получаса на медленном огне. Чтобы они красиво блестели можно натереть их растительным маслом.

Лаком для ногтей

Этот оригинальный метод подойдёт любителям экспериментов, которым надоела луковая шелуха и остальные банальные способы.

В миску налить воду комнатной температуры. Накапать в воду разные лаки и распределить его зубочисткой по всей поверхности воды. Надеть перчатки, взять вареное яйцо и опустить его целиком в воду. Если миска широкая и неглубокая можно его покатать для лучшего результата. Поставить сохнуть (удобно использовать ячейки магазинной коробки от яиц). Необычные радужные «шарики» удивят ваших гостей.

Тканью

Этот быстрый и незамысловатый способ сделает пасхальные яйца яркими и неповторимыми.

Берём сырое яичко, заворачиваем его сначала в шелковую ткань, затем в хлопковую и перевязываем. Укладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем уксус и варим 15-20 минут. Достаем и остужаем под холодной водой. Снимаем ткань и красота готова!

Зеленкой

Налить в кастрюлю 1 литр теплой воды, добавить столовую ложку соли и опустить сырые яйца.  Надеть перчатки, капнуть в кастрюлю зелёнку в таком количестве, какой оттенок хочется получить. Варить в этом растворе 10 минут. За минуту до готовности добавить чайную ложку лимонной кислоты. Воду слить, крашенки остудить и смазать растительным маслом.

Под мрамор

Покрасить пасхальные яйца мраморным рисунком можно, применив любой краситель. Техника не сложная, с ней справится даже начинающий. Рассмотрим окрашивание под мрамор с пищевыми красителями.

Взять баночки под разные цвета красителя и развести его по инструкции на упаковке. Влить в ёмкости по чайной ложке растительного масла, слегка помешать. Поместить отварное яйцо в краситель, повозить его по кругу и оставить в банке на 15-30 минут. Затем вынуть и промокнуть полотенцем.

Видео

С кружевным рисунком

Если хочется удивить близких чем-нибудь необычным, сделайте кружевные крашенки.

Кружево порезать на лоскутки 18*18 см. Завернуть каждое отварное яйцо плотно в кружевную ткань и затянуть ниткой. Важно, чтобы ткань не сдвигалась, а то рисунок не будет чётким. Развести краситель по инструкции на упаковке. Поместить яйца в краситель на 20-30 минут. Достать и обсушить крашенки на бумажном полотенце. Чем разнообразнее кружево, тем симпатичнее ваш пасхальный стол.

С росписью

Если у вас развиты творческие способности, то способ росписи горячим воском вам точно подойдёт.

Сначала нужно опустить вареные яйца в приготовленный краситель для получения ровного тона, который будет фоном для росписи. Обсушить, свечу растопить в ложке и иглой набирать небольшое количество воска и проводить по скорлупе линии, штрихи или точки. После каждого штриха иглу нужно заново окунать в воск. Таким образом наносится любой замысловатый узор.

Украсить яйца воском можно и без предварительного окрашивания. Тогда подойдут предварительно растопленные восковые цветные мелки. 

Красивые наклейки

В последнее время специальные наклейки практически полностью заменяют окрашивание. Наклейки очень разнообразны — иконы, молитвы, лики святых. Выглядят они празднично и экономят время хозяйки. 

Яйца предварительно отварить, наклейки нарезать по указанным линиям. Наклейки ровно надеть и опускать их по одному в кипящую воду. Материал под действием кипятка плотно обтягивает скорлупу и становится практически единым целым с ним.

Единственный недостаток такого декорирования – сложность с удалением скорлупы. Пленка крепкая и порвать её руками невозможно. Но выход есть — во время застолья рекомендуется держать нож в пределах досягаемости.

В горошек

Очень необычно на пасхальном столе будут выглядеть яйца в горошек.

С помощью дырокола сделать дырочки в листе бумаги. Собрать получившееся конфетти и обклеить ими вареные яйца. Опустить в ёмкости с красителями и держать там необходимое время. Достать, обсушить и аккуратно снять наклейки.

Как красиво подать на стол

Крашеные яйца, уложенные вокруг кулича, сами по себе уже украшение пасхального стола. А если немного пофантазировать, то можно приятно удивить домочадцев и гостей.

Можно подавать крашеные яйца разной цветовой гаммы в одной большой плетеной корзине или разделить их по стилю окрашивания и разложить по нескольким плетёным салатникам.

Необычно выглядят яйца с написанными на них именами приглашенных к пасхальному столу. Такая подача приятно удивит и растрогает ваших гостей.

Если нет плетеной корзинки, можно уложить на тарелку в виде гнезда солому или зелёные листья салата. Отлично подойдёт специальная посуда из глины в форме курочки или петуха.

А если вы заранее позаботитесь об оригинальной подаче к Пасхе, то сможете вырастить свою зелёную лужайку. Для этого в подходящую ёмкость нужно насыпать грунт. Подготовить семена пшеницы – погрузить их в воду, немного подождать. Убрать все всплывшие семена – они уже не прорастут. Пшеницу, которая утонула, достать и распределить по грунту, сверху накрыть марлей и убрать в тепло. Поливать необходимо каждый день и к праздничному столу можно получить настоящую лужайку. Восторгу ваших гостей не будет предела!

Наталья

Автор

Задать вопрос

Очень радует, что люди всех религий до сих пор чтут давние традиции празднования Пасхи - пекут куличи, готовят пасху и красят яйца. Надеемся, что вы найдете для себя подходящий способ покраски яиц, который сделает их самыми красивыми и запоминающимися для всех.

Здоровья Вам и Вашим близким!

Как Вам статья?