Некоторые медоносные и кормовые травы, называемые сидератами, используются в качестве зеленых удобрений. Растения высевают осенью или ранней весной. Через некоторое время всходы скашивают, а корни заделывают в землю. Вносят в землю и скошенную зеленую массу. Делают это для того, чтобы перегнившие остатки растений обогатили почву гумусом. Итак, горчица белая как сидерат.
Пользы от этого агротехнического приема не меньше, чем от внесения в грунт органических и минеральных удобрений. Почва обогащается микро- и макроэлементами, выделяющимися при разложении растений. При этом улучшается воздухо- и водопроницаемость, структура и состав грунта. Сидераты угнетают сорняки, препятствуют распространению грибковых и бактериальных заболеваний, избирательно действуют на кислотность почв.
Горчица белая
Сидератами можно назвать те растения, которые специально выращиваются для дальнейшей запашки или ручной заделки в почву. Преследуется цель обогатить землю органикой. Зелеными удобрениями могут выступать те растения, которые способны наращивать большой объем вегетативных органов — листьев, стеблей, цветоносов. Чем больше зеленой массы попадет в почву, тем больше пользы принесут сидераты.
Объем питательных веществ, получаемых после заделки в почву сидератов, сравним с объемом микроэлементов, вносимых с навозом. Но для этого необходимо, чтобы сидераты попадали в почву в молодом возрасте, с неизрасходованным запасом пластических материалов. В том случае, когда сидераты перерастают и становятся жесткими, особенно весной, их не запахивают, а после скашивания компостируют.
В качестве сидеральных растений используют бобовые (горох, бобы, клевер, люцерну, вику, эспарцет), злаковые (овес, ячмень, рожь, просо) культуры, фацелию, подсолнечник, гречиху, амарант. Крестоцветные (капустные) растения представлены сурепкой, рапсом, редькой масличной, горчицей. Растения этого семейства улучшают качество любых почв, но они плохо растут на грунте с повышенной кислотностью.
В подходящих для себя условиях эти растения, в том числе и белая горчица, наращивают пышную зеленую массу, а их корневая система срабатывает как почвенный рыхлитель. Но все же существуют ограничения для использования этой группы сидератов — их не высаживают на участках земли, где планируется высадка саженцев капусты. У растений общие болезни и вредители, которые крестоцветные сидераты могут оставить в почве, а они затем перекинутся на еще слабые капустные ростки.
Как бороться с вредителями растений читайте в статьях:
- Как избавиться от тли в огороде навсегда
- Луковая муха: как с ней бороться народными средствами
- Как избавиться от медведки в огороде навсегда
- Как избавиться от муравьев на огороде
- Блошки на капусте: чем обработать в домашних условиях
Белая горчица как сидерат очень востребована у огородников, предпочитающих органическое земледелие. Растение не боится пониженных температур. Её сеют с ранней весны до осени. С момента посевов до технической зрелости проходит всего 1,5 -2 месяца. Зеленая ботва горчицы быстро разлагается, потому что сочная и нежная. Поэтому уже через 2 недели после срезания сидерата и заделки в почву можно высаживать основные культуры.
Чем полезна
Каждый сбор урожая любой культуры сопровождается уменьшением плодородия почв. Вынос из грунта минеральных веществ происходит за счет того, что растения забирают их для построения своих клеток, чтобы иметь возможность развиваться и плодоносить. Минеральные и органические удобрения, вносимые огородниками на рыхлых почвах, опускаются после поливов и дождей в нижние слои грунта, куда не достают корни многих овощных и садовых культур. Идет процесс вымывания минеральных элементов из верхних слоев почвы в недоступную для многих растений зону.
Горчица имеет очень длинные корни. Они могут проникать вглубь земли на 2-3 м и доставать оттуда необходимые для своих листьев и стеблей питательные вещества. Белая горчица поднимает эти вещества к своим листьям, цветам и плодам, а затем они остаются в верхнем слое почвы вместе с корнями и зеленой горчичной ботвой. В частности, трудноусвояемый растениями фосфор выделяется из разлагающихся остатков сидерата уже в форме соединений, доступных растениям.
В составе листьев и стеблей белой горчицы накапливается около 22% пластических компонентов, среди которых не только фосфор, но и азот, калий, железо, медь. Перемещением азота в верхние слои почвы горчица предотвращает выщелачивание грунта. Горчица, посаженная летом рядом с грядками овощных культур с длительными сроками созревания — томатами, баклажанами, перцами, картофелем, станет препятствием для возникновения парши и фитофтороза на этих растениях.
В составе этого сидерата находится эфирное масло, привлекающее пчел. Во многих странах горчицу выращивают как медонос. Насекомые, прилетающие за горчичным нектаром, одновременно опыляют и цветущие садовые и огородные растения. Осенний посев обеспечивает слой мульчи из остатков растения, предохраняющий землю от заморозков и сохраняющий в ней влагу до весны.
Как посеять
Перед посевом горчицы готовят почву и обрабатывают семена. На одну сотку при ручном посеве используют от 150 до 400 г семян. Семена необходимо протравливать, чтобы избежать появления крестоцветной блошки. Для обеззараживания семян применяют препарат «Офталон». Средство действует в течение месяца после появления всходов. Кроме этого, посадки белой горчицы могут пострадать от капустной тли, клопов, личинок бабочки белянки, скрытнохоботников. Всходы, при появлении вредителей, обрабатывают инсектицидами «Волатон», «Золон», «Каратэ», «Фастак», «Децис».
Подготовка почвы для посева сидерата начинается с рыхления грунта, удаления сорняков, выравнивания верхнего почвенного слоя. Грунт перед посевом уплотняют, чтобы обеспечить необходимую структуру почвы, не позволяющую семенам провалиться на большую глубину, и увлажняют. Семена высевают на глубину 2-3 см. После этого почву над семенами прикатывают или используют грабли, чтобы закрыть семена землей. Структура земли над посевами должна быть мелкокомковатой.
Второй способ посадки подразумевает высевание семян по поверхности грунта с последующим закрытием семян тонким слоем почвы. В этом случае возникает риск склевывания семян птицами. Нельзя допускать пересыхания участка с семенами, необходимы равномерные поливы. В этом случае всходы будут дружными и быстрыми. Ростки тоже требовательны к увлажнению почвы.Лучше всего горчица растет на плодородных черноземах. Не любит солончаков, глинистых и кислых грунтов.
Когда сеять
В открытом грунте посевы горчицы проводят во время всех сезонов выращивания овощных культур. Сидераты высевают не только тогда, когда на огороде еще или уже нет основных культур и сидеральные травы используют для того, чтобы земля не пустовала. Их сажают и летом на свободных участках земли, возле оград, рядом с грядками, в междурядьях.
Весной
Посев семян горчицы весной необходимо осуществить за 30-60 дней до высадки основной культуры. За этот срок горчица взойдет и подрастет. Скашивают её до того момента, как стебли станут жесткими,в противном случае увеличится срок разложения зеленой массы. В теплых регионах посевы проводят уже в конце марта-начале апреля, когда земля прогреется до +10°С, а ночные заморозки будут незначительными.
Горчица нетребовательна к погодным условиям, но для ее посева необходимо выбрать участок земли, хорошо освещаемый солнцем. Она не нуждается в подкормках, но в засуху растет плохо. При нормальной влажности земли первые ростки появятся через 3-5 дней после посева. Через месяц вегетативная часть растения станет обширной и густой. Иногда весенние посевы горчицы проводят одновременно с посадкой бобовых сидератов. В этом случае чередуют ряды горчицы и гороха или люпина.
Так как горчица растет очень быстро, то ее ботву часто используют не только как удобрение, но и для мульчирования помидорных грядок. Скошенную культуру измельчают и вносят в грядки, куда планируется высадка саженцев томатов. Некоторую часть ботвы оставляют для провяливания. После того, как будут высажены помидоры, почву под их корнями мульчируют остатками сидерата.
О пользе мульчирования читайте нашу статью ЗДЕСЬ
Осенью
Многие огородники, высевая горчицу осенью, делают акцент на то, что в первую очередь остатки стеблей будут служить зимним мульчирующим почвенным покровом, а затем весенним удобрением. Осенний посев проводят через 2-3 дня после уборки урожая. В этом случае земля не успеет высохнуть и выветриться.
Если не наступят ранние морозы, то горчица успеет нарастить зеленую массу. Затем растения скашивают, оставляют на земле, а участок перекапывают. Если морозы приходят внезапно, то замерзшие стебли становятся защитой земли от вымораживания. Иногда проводят специальный посев семян сидерата за несколько дней до морозов с расчетом на то, что они прорастут лишь ранней весной и станут первым органическим удобрением.
В теплице
В теплицах, точно также, как и на приусадебных участках, необходима смена культур, то есть соблюдение севооборота. Но на небольших площадях это бывает очень трудно сделать. Выращивание на одном и том же месте одних и тех же овощей приводит к почвоутомлению. Поэтому в теплицах и парниках горчицу применяют как органическое удобрение, улучшающее структуру и плодородие грунта. Так как проблема замены земли в теплицах возникает каждые 3-4 года, то посев горчицы в теплице может немного отсрочить эту тяжелую работу.
Иногда посев в теплице комплекса сидератов делает ненужным перемещение грунта. Некоторые огородники отмечают, что после посева горчицы даже на тяжелых землях почва становится мягкой и рыхлой, подходящей для выращивания овощных культур. Выращивание горчицы снимает многие отрицательные последствия постоянного возделывания культур.
В неотапливаемых теплицах посевы горчицы весной проводят с первыми оттепелями на открытом воздухе. Осенью её сеют после уборки урожая, удаления всех растительных остатков и проведения обеззараживания всех конструкций и грунта. Заделывание зеленой массы горчицы в почву теплицы осенью проводят до наступления устойчивых морозов. Весной ботву сидерата заделывают за 2 недели до посадки основных культур.
Когда косить
Горчицу, которую планируют заделывать в грунт в качестве сидерата, начинают срезать или скашивать в фазе бутонизации или в начале цветения. В это время стебли и листья растений еще не огрубели, наполнены питательными веществами и соками, легко подаются разложению. Молодую горчицу можно не скашивая заделывать в грунт, перекапывая грядки вместе с растущим сидератом. Корни, остающиеся в земле, будут обеспечивать сохранность поверхностного слоя, предохранять его от эрозии.
Как выбрать газонокосилку для получения мульчи читайте ЗДЕСЬ
Когда перекапывать
Перекопку горчицы для сидерации проводят после того, как на растениях появятся признаки генеративного созревания — бутоны или цветы. Перекопку проводят с переворачиванием кома земли, для того, чтобы почва накрыла зеленую массу. Этот способ перекопки не нарушит структуру почвы и позволит вместе с заделкой сидерата внести дополнительные органические или минеральные удобрения.
Отзывы
Сидераты можно размещать и под деревьями, в междурядьях ягодных кустарников. Летом мы начинаем высевать их после уборки скороспелых овощных культур — лука, чеснока, укропа, редиса. Горчица — одна из лучших сидеральных трав, но я использую и рожь, и овес, и фацелию. Фацелия возле посаженных в открытый грунт огурцов и перцев обеспечивает отличные завязи. Земля после овса не нуждается в перекопке, потому что становится похожей на пух. После ржи томаты практически не болеют грибковыми болезнями.
Федор, 29 лет, Самара
Посевом горчицы на сидераты мы убиваем нескольких зайцев: не только улучшаем структуру и плодородие грунта, но и изменяем микробиологический фон почвы. Горчица — сильная фитонцидная культура. Благодаря этому вредные микроорганизмы погибают и растения не нужно дополнительно обрабатывать химическими препаратами.
Нина, 36 лет, Воронеж
Здоровья Вам и Вашим близким!
